Новый Год на носу -Новые Идеи

Новый год вдохновляет всех. Сейчас я прочитала статью в блоге Joey, где она предлагает идею разноцветных пирожных.Мне очень понравилось, как она это сделала, и я попросила разрешение рассказать об этом

Я, правда, не поняла, с чем она смешивала красители -явно не мука, конечно. Может, кто-то знает. Ой, а что-то я у неё самой не спросила...Придётся воровать ещё одну фотку.

А, да. палочки. Это просто палочки -чтоб конструкция не развалилась.

Конечно, это не для нашей семьи -двое взрослых, ккая нам разница, что есть. Но Joey так восхищается самим процессом смешивания красок и приготовления, что мне тоже захотелось поучаствовать -именно в ээтом процессе. Наверное, куплю-ка и я  красители и потренируюсь их использовать. А то я застряла на "1 Чашке" -уже всем надоела.

Ну и раз я пишу о её статье, там я увидела ещё одну интересную идею: как можно украсить потолок в доме к празднику. Не иначе как на жвачку лепили... :0)))

Новогоднее чудо своими руками...

Что нам надо: 

- Банка по своему выбору (с крышкой) 
- Статуэтки и украшения 
- Дистиллированная вода 
- Раствор глицерина 
- Большие серебряные или белые блёстки 
- клей "Момент"

Шаги: 
1. Приклеить и высушить украшения ( к крышке ). 
2. После полного высыхания клея, заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения). 
3. Добавить глицерина, это из за него медленно падает снег как все мы любим! 
4. Добавить блесток. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег. 

Совет.Закрыть плотно, лучше если крышка с резьбой! Для полной герметичности по краю крышки снова "пройтись" клеем.

Зимним сном природа спит....

Цветы из Пластики

Про творческое использование пластиковых бутылок в этом блоге писалось столько много, что, возможно, кому-то может показаться, что тема пластиковых "отбросов" полностью уже изучена. Вот примеры
Домашний Фонтан из Пластиковых Бутылок
Цветы из Пластиковых Бутылок

Я последние дни провела в Салерно и привезла оттуда новые идеи.  В области сейчас во многих городах развешены "художественные огни" (не одна организация билась за то, что надо бы эти деньги на общественные нужды отправить, но бесполезно -уже не один год сотни тысяч евро отдают "художникам лампочек"). Вот как это выглядит -хотя в Этом году в Салерно уже на самом деле явный перебор.

Как Я Варила Гречневую Кашу по ГОСТу

Тем, кто читает статьи  этого сайта постоянно, не надо рассказывать совершенно очевидную истину, что я -Знаменитый Повар. Как говорит мой любимый артист С.Сигал, никто не может меня побить на кухне. Сегодня я варила гречневую кашу по ГОСТу -и даже несмотря на то, что эти три дня у меня страшно заняты, я никак не могла уйти на дежурство, не рассказав вам об этом замечательном событии в истории человечества.

Осенние Фантазии

Прощаюсь с осенью.  Мое любимое время года. У нас здесь настоящая эпидемия идей началась.
Икебаны , хокки, кружева, пуговицы. засушенные букеты и Осенние Фантазии.

Решила и я оставить, так сказать, свой след. Оставить память о любимой осени. Последней каплей стала Юлина идея  Украшаем разнообразием

Времени свободного мало, но заразившись эпидемией идей, захотелось творить. Очень мне понравились кружевные идеи у Лены
Романтичным особам....
Желание творить заняло времени не много. Остатки кружева нашлись, засушенные розы ждали своего часа уже месяц.

Икебану решила не делать, а вот осенний букет... Так как желанием творить я заразилась поздно вечером, пришлось как еж бродить в тумане и темноте искать свою пампаскую траву.

Немного поработала кисточкой, добавила красок осени. А ваза получилась из бокала.

Как оно получилось, это вам судить. А я получила огрооооомное удовольствие от моего желания творить. Что и вам желаю.

PS
Влезаю в пост Милы, чтобы добавить фотографию, которую свистнула на сайте про отели класса люкс. Так что, Люд, твои произведения точно ничуть не хуже, чем то, что ставят миллионерам!

Украшаем разнообразием

Добрый день!  

  Предлагаю вашему вниманию разнообразное оформление дома. Когда на улице холодно и до весны ещё так далеко,в ваших силах подарить себе настоящий праздник!

 Небольшие элементы икебаны.      

 Настоящие мастерицы должны были учиться составлять икебаны в течении 20 лет.Главное в икебане сохранять форму  треугольника.В современном мире, икебаны составляют для украшения интерьера, в Японии каждый букет настоящее искусство.

 Спонтанное решение украсить подстаканник (цветы сделаны из бумажной тесьмы)

 Эта вазочка долго стояла на полке и ждала своего звёздного часа))

В японском стиле,навеяло....

Когда то на барахолке приобрела оцинкованный молочник (хлебные колосья,пампасная трава)

 А это всего навсего обычная керамическая плитка

 Всё таже плитка с двумя разными по размеру деревянными рамками

Из оставшихся материалов))

Как видите ничего сложного,немного фантазии и можно открывать салон)) Удачи!

Маффины для Доброго Утра

Благодаря интернету мы стали людьми образованными и что такое маффины объяснять не буду.
Просто хочу поделится рецептами выпечки "маффины" в сербском варианте.

Базовый рецепт теста немного отличается от предлагаемых на кулинарных сайтах. Дело в том, что в "сербские маффины" в тесто добавляют йогурт, растительное масло (в зависимости от рецепта). Йогурт свободно можно заменить кефиром. Их разница в том, что йогурт делают по другой технологии.

Маффины с яблоками

 1 яйцо хорошо взбить с 125 г сахара и 1 пакетиком ванильного сахара.Добавить 250 г муки грубого помола и пекарский порошок. Размешать. Добавить 250 мл йогурта, 80 мл растительного масла, размешать. В конце добавить 250 г натертого яблока на терке. Вылить тесто в формы и выпекать 30 мин при 180 градусах.


Шоколадные маффины

100 г размягченного маргарина размешать с помощью миксера с 200 г сахара. Постепенно добавлять 2 яйца, 150 мл йогурта и 5 ст. ложек молока, мешать пока смесь не станет гладкой. В  270 г муки добавить пекарский порошок и постепенно вливать приготовленную массу, хорошо размешать до однородного состояния.Добавить 150 г тертого шоколада. Наполнить формы тестом на 2/3 высоты или выпекать в бумажных формочках 20 мин при 190 градусах.


Маффины с вишнями

Взбить 3 яйца и сахар ( 9 ст. ложек), добавить 135 мл молока, 135 мл раст. масла, 10 ст. ложек муки и пекарский порошок. Взбить в одгородную массу. Формы наполнить на 2/3, преварительно смазав их маргарином и посыпать мукой. Сверху поставить вишни. Духовку нагреть на 200 градусов и выпекать 15 - 20 мин. Готовые маффинны посыпать сахарной пудрой.


Пицца маффины

 Взбить 3 яйца, добавить 200 мл йогурта, 100 мл раст. масла, 200 г муки, 1 ч. ложку соли, пекарский порошок. Хорошо все размешать. Отдельно натереть 50 г сыра, порезать на кусочки 50 г ветчины (колбасы), 50 г копченного сала и немного оригана. Смешать продукты с приготовленным тестом, разлить в формы и выпекать 15 - 20 мин, при 200 градусах.

Маковый Торт

Последнее время мне приходится делать торты каждый день, и поскольку мой муж предпочитает всё мягкое, то я спасаюсь классической "1 Чашкой". Я просто меняю каждый день начинку.

В воскресенье я зашла в магазинчик, где продают неитальянские товары, среди которых я обнаружила польский мак и гречку. Гречку ещё не пробовала, а в очередной тортик решила положить мак.

В этом блоге Юля уже рассказывала о пироге с маком Приятного аппетита!, ну а если кто ленив, как я, то попробуйте "1 Чашку".

Мне порекомендовали сначала промыть мак (ок. 125-150 г), потом залить его кипящим молоком (ок.125 г) с растворённым в ним маслом (ок. 80 г) и дать остыть.

После где-то получаса я перешла непосредственно к торту.

В мисочку насыпала муку уже с дрожжами -1 стакан (250 мл), Сахар 1 стакан, Яйцо 1. Масло было уже в торте, поэтому не стала добавлять. Туда же отправила 1 стакан молока (чуть меньше, потому что в маке ещё оставалось молоко).
Перемешала миксером.
Добавила мак, потом мелко побитые лесные орехи и изюм (у меня не было 1 чашки, поэтому добавляла сколько было).
Перемешала.

В форму уложила бумагу, вылила смесь, сунула в духовку -180 градусов на полчаса.

Замечательный, я вам скажу, маковый торт получился. Только слишком рассыпчатый.
Жаль только, что слишком вкусный. Пока я тут пишу -МНЕ уже ничего не осталось...

а вы хотели выбросить!!! -Из Винных Пробок

Художник-Декоратор Елена Цирулис: Изделия из Текстиля, Флористика