пятница, 10 февраля 2012 г.
среда, 8 февраля 2012 г.
Яичный кракелюр
Из старого в новое ( небольшой ремонт
масляной лампадки для сада) в технике яичный кракелюр.
Так всё начиналось.... Попросили меня что то придумать , по хорошему надо было бы выбросить,а с другой стороны почему бы не попробовать,ведь чтобы выбросить много времени не к чему.
В голову пришла идея! Сначала я очистила лампадки от пыли и от ржавчины(насколько это было возможным). Затем, выровняла
специальной пастой поверхность,замазала дырки,ямки,насечки))
После полного высыхания, покрыла поверхность чёрной краской.
Когда краска высохла нанесла произвольный рисунок,который больше подходил к форме лампадок( использовала для этого белый карандаш) . Затем просто обклеила яичной скорлупой,которую ещё заранее покрасила в разные цвета, Дала высохнуть и покрыла глянцевым акриловым лаком 3 раза.
В конце просто обвела водостойким маркером контуры рисунка. Всё оказалось просто и заказчикам понравилось)) Хоть сейчас в сад! Но придётся подождать до весны))
воскресенье, 5 февраля 2012 г.
Сладкоежкам, Печенье Хризантемы
Согласитесь, у каждой хозяйки свои собственные рецепты, которые хоть чем-то, но отличаются от классических. Кулинарные рецепты проверенные годами.
Хочу предложить свой рецепт выпечки печенья Хризантемы. Для выпечки этого печенья я готовлю песочное тесто.
Рецепт песочного теста для печенья Хризантемы. Мука 700 - 800 гр., 2 яйца, 250 гр. растопленного маргарина, 100 - 150 мл кефира, 200 - 250 гр. сахара, ч. ложка соды или пакетик пекарского порошка.
Яйца я не взбиваю с сахаром, а просто все добавляю в муку: сахар, пекарский порошок, яйца, кефир, растопленный маргарин. Замесить тесто и поместить в холодное место , на полчаса. Главное не переборщить с мукой, чтобы тесто не было сильно крутым.
Изюминка такого печенья: тесто прокручивается через мясорубку. И пока крутите тесто, отрываете небольшими кусочками получившиеся соломинки ( не знаю как правильно назвать) и ставите на противень.
Противень смазывать не надо. Выпекается такое печенье 25 -30 мин на 180 градусах.
Приятного аппетита, сладкоежки!
пятница, 3 февраля 2012 г.
Хочется Витаминов!
Ну да, это я не целый пост писать собралась, а только рассказать, как мне сильно витаминов хочется.
Конечно, это Италия тебе, не Сибирь. Чего-чего, а фруктов-овощей всегда есть. Одна только незадача -тепличные они. В основном. И на всякой каке выращенные. И ещё и от голландцев привезённые. Помидоры. А голландцы -они зацикленные на производстве всяких модифицированных продуктов. То есть снаружи это вроде как бы и помидор, а как съел его, то и не знаешь, что это такое было.
Надо сказать вам, что всё я это прекрасно знаю и если бы это был любой другой продукт, то и разговору никакого вообще бы не было. Я предпочитаю здоровые продукты насколько мне позволяют возможности.

Конечно, это Италия тебе, не Сибирь. Чего-чего, а фруктов-овощей всегда есть. Одна только незадача -тепличные они. В основном. И на всякой каке выращенные. И ещё и от голландцев привезённые. Помидоры. А голландцы -они зацикленные на производстве всяких модифицированных продуктов. То есть снаружи это вроде как бы и помидор, а как съел его, то и не знаешь, что это такое было.
Надо сказать вам, что всё я это прекрасно знаю и если бы это был любой другой продукт, то и разговору никакого вообще бы не было. Я предпочитаю здоровые продукты насколько мне позволяют возможности.
четверг, 2 февраля 2012 г.
Что б ещё съесть, чтоб похудеть?
Нет, просто мне тяжело самоё себя носить. Ну и потом обидно же однако. Вот стоит перед тобой коробочка с мороженым. Килограмма два. Пропадает ну просто на глазах. А есть нельзя -опять всё в жир пойдёт. И вот смотришь ты на это безобразие -и мучаешься. И приходится есть. Два килограмма. Мороженого. Такая незадача.

понедельник, 30 января 2012 г.
Крем из Кофе -Ликёр, Крем, Десерт
Кофе в Италии -самый популярный напиток, делают его очень крепким.
воскресенье, 29 января 2012 г.
Крем из Лимона -Крем
Мои рассказы о том, что можно сделать из лимона были бы неполными, если бы я не написала о креме из лимона.
В отличие от моих предыдущих статей (Как Сделать Лимончелло и Крем из Лимона -Ликёр ), здесь я напишу рецепт крема, который можно использовать на тортах, можно намазывать его на печенья, а для тех, кто любит творог (мне, например, нравится есть творог с мёдом), можно намазывать крем из лимона на творог.Это так называемый "полухолодный" крем.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)











