Страницы Этого Блога

понедельник, 27 августа 2012 г.

Вырастить Птенцов Охотничьих и Орнаментальных Птиц

Про то, как мы задумали разводить орнаментальных и охотничьих птиц (эт в смысле муж, конечно, задумал, ну а я, естественно, воплощаю в жизнь его задумки) я писала не единыжды весной. Но потом как-то всё забывала рассказывать о том, как у нас идут дела. Если кому-то интересно узнать побольше про разведение птицы, пройдите по сноске. Там у нас замечательная коллекция статей.

Получились у нас вот такие птички:
перепёлки, фазаны, кеклики, красная куропатка, виргинская куропатка.

Из всех из них самые простые во всех отношениях для разведения -перепёлки, конечно. Наши -японские, мясные. Но мы их не еддим. мы яички собирали. Сначала кушали, потом решили, что надо и перепелят завести...

Для разведения птенцов у нас теперь есть

инкубатор, 

в котором верхняя часть отдана яичкам, а нижняя -только что родившимся птенцам, которые час-другой, а если надо. то и целый день проводят в этом отделе, если в следующем отделе уже есть "братцы" чуть побольше. Чтобы малыши окрепли и могли удрать, если на них кто-то наступит. Конечно, как все новорожденные, они достаточно крепкие, но если малыш заснёт, а кто-то постарше устроится спать на его шее, то тут даже выдержка новорожденного не всегда помогает.

В инкубаторе должна быть мисочка с водой и яйца надо 2 раза в день переворачивать, чтобы птенчик в яйце не прелип к одной из стенок.


Клетка для Новорожденных

Второй отдел -для новорожденных только что из инкубатора. Здесь они должны иметь место, где погреться -то есть постоянно должна гореть красная лампа, здесь они должны научиться кушать и пить водичку. Сами они этого делать не умеют и более того, часто категорически отказываются и есть и пить. Поэтому смертность просто невероятная. Весной мы видели, что в том месте, где мы покупали яйца, была просто ужасающая смертность. За это лето нам тоже пришлось пережить этот кошмар. Ты делаешь всё возможное, чтобы они жили -а они не понимают. Надо сказать, что это очень тяжело психически. Эти смерти. И если собираешься разводить животных, надо как-то быть более готовым не обращать на них внимания, что ли, а не переживать за каждого, как переживаю я. Хотя даже и мой муж одно время был страшно подавлен.



Клетка с подогревом

Когда подросли, птички переезжают в отдел с лампочкой, которая включается только по мере необходимости. Например, когда ночью холодно. Хотя в помещении, где всегда включена красная лампа, летом достаточно тепло. Да и птички в общем-то от холода сильно не страдают. Особенно перепёлки. 

Это такие прелести! Они  добродушные, дружелюбные, хорошо живут даже при большой концентрации. Единственное, когда через пару месяцев становятся взрослыми, самцы становятся немного агрессивными. Поэтому нам пришлось отсадить взрослых мальчиков, и теперь они живут отдельно, вдалеке от женского пола. 

Причём перепёлки даже и не уходят, если "задумавшись" вышли из клетки или из загончика. Как только сообразили, что не среди своих -возвращаются и пытаются зайти назад.




В общем, у нас сейчас 4 фазана, 9 кекликов, 2 красных перепёлки, 1 виргинский, и совершенно неисчислимое количество перепелят. И завтра будет ещё намного больше. Сейчас рождаются.


четверг, 23 августа 2012 г.

Выкапывание и Хранение Луковиц Растений


Позднее лето, начало осени - время выкапывать на хранение луковицы луковичных растений. В этот период заканчивается  цветение многих цветов. Многолетние растения готовятся к зимнему периоду накапливая полезные вещества в корнях и луковицах.

Многие садоводы каждый год выкапывают все луковицы из земли. В этом нет необходимости. Некоторым видам растений  частое выкапывание и  пересаживание не подходит. Поэтому луковицы таких растений выкапывают и переселяют каждые 2 - 3 года. Долгое " седение" на одном месте влияет на качество цветов. С годами на луковицах образуются дочерние мелкие луковицы. Растениям становиться тесно на участке, им начинает не хватать питательных веществ.

Выкапывать луковицы начинают с конца августа до первых заморозков.

Луковицы Лилий. Эти цветы не любят частую пересадку. У этих растений очень нежные луковицы. Плохо переносят хранение. Луковицы чем-то похожи на чеснок с мелкими дочерними дольками. Из дочерних луковиц растение начинает цвести на 2 - 3 год и дольше. Лучше, когда луковицы лилий перезимуют в земле где растут. Во время сильных морозов необходимо защитить их от вымерзания.

Луковицы Тюльпанов. Могут расти на одном месте и по несколько лет. Их тоже надо покрывать при сильных морозах. Рассаживают тюльпаны после 2 - 3 лет Выбирают только крупные луковицы и неповрежденные. Хранят в холодном помещении закопав в песок или в картонной коробке, обмотав каждую луковицу бумагой ( газетой)..

Луковицы Георгин.  Георгины очень чувствительны к морозам, их каждый сезон необходимо выкапывать из земли. Идеальное место для них погреб или помещение. где температура не снижается из-под 10 градусов тепла. Хранят во влажном песке.

Луковицы Гладиолусов. Луковицы выкапывают из земли когда пожелтеют листья.Листья обрезают на два. три сантиметра от верха луковицы. Хорошо просушить. Хранить можно в сухих опилках или песке. Весной, когда пройдет опасность от заморозков, гладиолусы высаживают в цветник. Чтобы гладиолусы цвели долго, их можно высаживать партиями с разницей от десять дней до двух недель.

Луковицы Канны. Очень популярные сейчас цветы. Частая ошибка:  крепкий стебель и листья могут стоять и хорошо выглядеть до поздней осени, когда могут ударить первые морозы. Несмотря на то, что растение хорошо выглядит, наземную часть необходимо срезать. Луковицы канны капризны и могут гнить при хранении. Для этого, после выкапывания, луковицы нужно хорошо просушить, завернуть в газетную бумагу и хранить в сухих опилках иди сухом песке.  Во время хранения периодически просматривать луковицы. Если одна начнет гнить, то гниль распространится на другие луковицы.





вторник, 21 августа 2012 г.

Роскошь Зелени в Саду. Хоста

Красота этого растения не только в цветах. Хоста (Hosta) ценится за декоративность ее листьев. Ее большие роскошные листья  украшают сад с весны до осени.


Родина этого растения Дальний Восток. В своем первозданном виде растет в Китае, Японии, Корее. Как декоративное растение хосту выращивают в садах и парках во многих странах.

Хоста растет у меня во дворе. Мы ее получили в "наследство" при покупке дома. Росла под яблоней плотно облепив ствол. Тогда мы не знали об этом растении ничего, ни как называется. При обкапывании яблони и наведении порядка во дворе хосту пересадили в цветник. И глубоко ошиблись. Так выглядела хоста, росшая под солнцем в цветнике.


Идеальное место для посадки растения Хоста.  Сильно затененный влажный уголок в саду - идеальный вариант. Хоста хорошо растет под деревьями в тени. Способность этого растения выдерживать давление корней дерева удивительна. Если место выбрано правильно, целое лето хоста будет радовать вас своей роскошью зеленых листьев.
И мы нашли местечко для хосты. Посадили возле старого пня под вишней. Целое лето растение находилось в тени, при ежедневном поливе выдержало засуху этого года.


Цвести растение начинает в конце июля, начале августа. Зависит от вида. Существует около 70 разновидностей хосты с различными нюансами окраски листьев

Уход за растением. Растение неприхотливо. Почва должна иметь хорошую пропускную способность при поливе.  Как и другие крупнолистные растения хосту не обрезают. Поврежденные листья удаляют. Естественный враг - улитки. которые тоже любят затененные и влажные места. После окончания цветения стебли с осушенными цветами необходимо обрезать.

Как размножается Хоста. С помощью деления корня. Куст растения быстро разрастается и может занимать место до одного квадратного метра. Лучше всего это делать весной, когда появятся первые стрелы молодых листьев из розеток растения.  Осторожно, чтобы не повредить стебли, с помощью лопаты отделить ростки с корнем и посадить в приготовленные ямки. Поливать каждый день, чтобы растение принялось.



среда, 15 августа 2012 г.

Вкуснятина из Ежевики. Рецепты


Ежевика. Вкусная ягода. Вкусная и оччченнь полезная. Природное лекарство от анемии. Иногда ее называют супер ягода. Богата железом, калием, кальцием, витаминами С и А, антиоксидант.

Ежевика относится к семейству розы (об этом я недавно узнала). В диком виде растет по целой Европе, Азии, Северной Америке и у меня в огороде. Дикая, не одомашненная.

Ежевику едят в свежем виде, замораживают на зиму или готовят из нее разную вкуснятину. Вкуснятина это джем, сироп, пироги и вино. Вино лично пробовала у одних знакомых, домашнее. А в Сербии и в магазине можно найти " купиново вино", т.е. из ежевики.
Так вот, что можно приготовить из ежевики? Например, джем.

Рецепт джема из ежевики 
На 1 кг ежевики идет 0,5 кг сахара. Ягоду промыть водой и дать высохнуть. В посуду, где будете варить джем, положить слой ягоды и засыпать сахаром. Затем опять идет слой ягоды и сахар. В общем, делать все слоями пока не закончится и сахар и ежевика.
Дать отстояться несколько часов. Добавить 2 ломтика лимона и варить около 20 мин, постоянно снимая пенку. После этого разлить в горячие простерилизованные банки и закрыть крышкой

Или сварить из ежевики сироп.

Рецепт сиропа из ежевики  
3 кг ежевики, 1 - 1,5 кг сахара, 2 - 3 лимона, 900 мл воды.
С помощью миксера размельчить ягоду. В закипевшую воду насыпать сахара и варить пока немного не загустеет ( сахарный сироп). Сахарным сиропом залить измельченные ягоды ежевики. добавить выжатый лимонный сок и дать настояться несколько часов. Затем хорошо промешать миксером до состояния пюре и нагреть до 75 степени. Разлить сироп в горячие стерилизованные бутылки.

Вот и до вина добрались. Рецептом со мной поделились мои знакомые.

Рецепт вина из ежевики  
5 кг ежевики, 1 - 1,2 кг сахара. Вымытую и высушенную ежевику хорошо размять и добавить сахар. Закрыть посуду (банку) марлей и держать в холодном месте неделю.  После этого смесь процедить через марлю и опять поставить в холодное место на неделю.Еще раз процедить вино через марлю, очистить от осадка и разлить в бутылки. Горлышки бутылок покрыть марлей. Оставить на холодном. Через месяц бутылки можно закрыть крышкой.

Ешьте и пейте ежевику на здоровье!

Поиск по этому блогу

Поделись С Друзьями!!!

Share ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free Share on Tumblr