Алтея "Персиковая Мечта"

Это безобразие, которое вы здесь видите на фото (не я, а цветочек) называется Althaea (Alcea) rosea "Peaches n Dreams". Привезла я её ещё из Сочи, посадила даже не в тот же год, но семена не только взошли, но и -редкий случай- взошли, наверное, ВСЕ. Я, не зная, что делаю, посеяла все их в горшки около двери, ну и пришлось продирать.

все лучшее детям....

"свинский костюм" для спектакля

Как правильно покупать в супермаркете и не оставить в нем всю зарплату

Когда-то знакомые с детства гастрономы, магазины "1000 мелочей", хозтовары и просто магазинчики на углу твоего дома, постепенно уходят в прошлое. В нашу жизнь врывается новое поколение потребительской индустрии (иначе не назовешь). Супермаркеты, мегамаркеты. Потихоньку люди привыкают к ним и все чаще звучит фраза : "Сегодня идем скупиться в супермаркет."

Неизменны лишь бабульки и другие вольные продавцы, сидящие теперь возле супермаркетов. Те же катонные коробки - прилавки и знакомый ассортимент товаров: пучки зелени, "домашние" яички из соседнего магазина и всякая всячина.

Делаю Варёнку

Я страсть как люблю всё молочное. В отличие от всех остальных видов пищи, где я могу удовлетвориться, возможно, кусочком или каким-то небольшим количеством, молочное я могу есть литрами и килограммами и никогда оно мне не приедается.

Как вырастить бройлерного цыпленка

Сербия - аграрная страна. Городов мало, в основном села. Самое простое правило, в чем я лично убедилась: если есть кусок земли, он тебя прокормит. Даже в городской черте, приближаясь к частному сектору, уже слышится пение петуха, иногда блеянье коз , фруктовые деревья, вместо палисадников - маленькие огородики.

Если шкаф стал мал или куда девать "лишние" вещи

Если открыть мой шкаф, то классических скелетов в нем нет. Есть только "классический" беспорядок и нет места. Причем у меня два шкафа близнеца. Порой поиск одинаковой пары носков превращается в муки. Зимние вещи откладываем, летние достаем или наоборот. А что у нас там на шкафу пылится, завернутые в пакеты? Всякая всячина. Количество вещей растет в геометрической прогрессии с прожитыми годами. Покупать еще один шкаф?

если у вас в душе ....Япония

Печенье "Некрасивые, Но Вкусные"

Печенье "Некрасивые, Но Вкусные" в общем-то ничего нового для вас не придставит. Это просто взбитые белки, которые надо сушить в духовке. Тем не менее это одно из весьма редких на мой персональный вкус итальянских сладостей, которые можно есть. И это  не только моё мнение. Ну невкусные у них сладости, тортики и прочее.

Фотографий у меня нет, последний раз я их делала лет 10 тому назад -предпочитаю купить одну печенюшку, чтоб значит ограничить себя немного.

Brutti Ma Buoni

1кг лесного ореха разбитого на мелкие кусочки
750г сахара
6 белков
чуть соли
щепотка порошка для тортов с дрожжами
всякие специи -корица, ваниль, шкурка лимона, гвоздика -всё в порошке одно или всё, что есть

Я, откровенно говоря, не очень помню порядок.
Белки с солью взбиваются, потом добавляется сахар, аккуратно замешивается орех и специи
Потом выкладываются маленькие "блинчики" печенек на бумагу, ставится в УЖЕ тёплую духовку, на очень сильно медленный огонь, в дверцу вставляется спичка, чтоб не перегревалось и стоит там пару-другую часов.

Мне кажется, что так, если вы знаете поточнее, то напишите, исправим.

Базовый Рецепт Итальянского Дессерта "Тирамису"

"Тирамису", итальянский дессерт невероятно вкусный и достаточно простой "в исполнении", мы уже вспоминали в статьях Лены, кинувшей шар, Любите ли вы тирамису так..как я!? , и потом Юля написала рецепт с ягодами ТИРАМИСУ.

Базовый рецепт не предусматривает добавлений. Наверное, потому что это блюдо служило очень специфическим целям, и его составляющие не должны были отвлекать от основного направления мысли.