вторник, 30 августа 2011 г.

Монастырский Виноградник

Выращивать виноград -дело сложное, надо много чего знать о том, как за ним ухаживать, чтобы виноградник рос хорошо и давал хорошие урожаи. Мой муж как-то попробовал, посадил несколько растений. Они, правда, растут по сей день, но поскольку за ним нет соответствующего ухода, то и растения у нас одичавшие. Осенью я, правда, делаю сок в выжималке, и мы его пьём, пока свежий, но не больше того.

Сегодня я хотела написать не про выращивание винограда, а про то, как можно украсить самый что ни на есть обычный огород.

Были мы в Монтекассино. Я уже писала об этом. И вот вокруг монастыря весь верх горы был возделан под виноградник. Под панорамной терассой он тоже был.



Скажем так, обычный ничем не примечательный ухоженный сад.



А понравилось мне вот что в этом винограднике: вход в него:




Это же надо было сделать его таким вот ...специальным. Я б такие подставки с вазами перед домом бы поставила, перед воротами. А вот тому, кто это сделал,видимо, так его виноградник сильно нравится...

воскресенье, 28 августа 2011 г.

Красная смородина- желе

Желе холодным способом из красной смородины. 


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Ягоды собрать чуть недозрелыми,вымыть вместе с кисточками,чтобы не вытек сок.Просушить,оборвать и размять ягоды в ступке,можно в соковыжималке. Отжать сок,положить в него сахар из расчёта 1,25 стакана сахарного песка на 1 ст. сока.Растереть ложкой до полного растворения сахара. Полученную массу разлить в мелкую стеклянную посуду,накрыть фольгой,плёнкой или пергаментной бумагой и поставить в прохладное место 2-3 дня.,потом можно хранить при комнатной температуре. Посуда для желе должна быть чистой и обязательно сухой.

Чёрная смородина- варенье

Холодное варенье из чёрной смородины.

1кг ягод,2 кг сахара.

Ягоды отделить от плодоножек,промыть,просушить и растереть в ступке или с помощью мясорубки,одновременно добавлять сахар.Хорощо размешать и разложить в чистые сухие банки.

Таким же способом можно приготовить холодное варенье из красной смородины(только сахара чуть больше),крыжовника,малины,черники,облепихи,клюквы,брусники и др.ягод



Кукольный Театр Сделанный из Носовых Платков

Кукольный Театр -одно из любимых развлечений всех, наверное, детей. Их неуёмная фантазия поражает своей инновативностью. Мила уже писала о том, Как сделать самим кукольный театр у себя дома, а я вам расскажу, о том как сделать кукол в "походных условиях" -возможно это кому-то облегчит жизнь.

Когда мне было лет 10, наш папа в отпуске брал нас, брал палатку и ехал в Крым, в посёлок Рыбачье недалеко от Симферополя, где тогда был палаточный городок на пляже. Естественно, папа брал с собой только самое необходимое -никаких игрушек. Но почему-то всегда было много носовых платков -даже и не знаю, почему.

Наверное, мне хотелось кукол. Поэтому я делала кукол из этих носовых платков, играла с ними. Надетые на пальчики, они оживали, становились настоящими. И естественно было с этими куклами устраивать себе кукольный театр в окошке палатки.  

Простейшая кукла -Зайчик.

Куклы из Платков Куклы из Платков

Палец вставляется внутрь узла, рука "одевается" в остаток платка. Зайчик шевелит головой.

Вторая кукла -Девочка

Куклы из Платков Куклы из Платков
"Хвостик" может быть волосами, а может, если он длинный, быть плащом Красной Шапочки

Свечи.


Свечи из натурального воска,что может быть приятней?! Аромат мёда сохраняется долго и напоминает что то приятное из детства...

Топим на водяной бане воск,если воск не очищенный,его надо отфильтровать через мелкозернистую сетку или через обычный синтетический носочек))
Готовим форму. Вы можете использовать в качестве формы всё что угодно или купить готовые силиконовые с разными оттисками,существуют так же пластмассовые,но они немного неудобные,я бы сказала грубоватые и воск в них застывает не так быстро,как в силиконе.


Сквозь форму протягиваем шнурок(для свечей), обязательно правильным концом,иначе свеча не будет гореть. После того как вы обрезали шнурок,завяжите на катушке узелок,чтобы потом не забыть где верх и где низ.
Скрепите форму резинками ,поставьте её на бумагу или защитную плёнку, рабочий коврик,ведь воск сложновато потом убрать с поверхности. Работайте осторожно,чтобы не получить ожог!
Расплавленный воск залейте в форму и дайте ему хорошенько застыть,в среднем от 7-10 минут,в зависимости от размеров формы. Фитиль расправьте когда верх начнёт немного застывать.


Через 10 минут снимите резинки и достаньте свечу из формы.

Вот какой улик может у вас

получиться)


Ещё немного терпения и вот уже весь стол заставлен разными свечами. Чудесный подарок сделанный своими руками!

Как использовать скорлупу от кокоса


Небольшая идейка посетила меня,когда я не знала в какой горшок пересадить листик фиалки уже пустивший корень. Ведь вся загвоздка в том ,что корни у фиалки не очень большие и ей требуется не глубокий горшок. А так как у меня все неглубокие ёмкости были заняты,на глаза мне попалась скорлупа от кокосового ореха....


Мужа попросила в одной половинке сделать дырочку,а вторую оставила без изменений. То что нужно для фиалки,ведь она (фиалка) пьёт воду снизу.

Вот посмотрите, что получилось))


суббота, 27 августа 2011 г.

Сироп из чёрной бузины.


И снова здравствуйте!


Прежде чем работать с бузиной, наденьте одежду которую нежалко и обязательно перчатки.

Зонтики с ягодами аккуратно срежьте с куста ножницами, уложите до обработки так,чтобы ягоды не помялись раньше времени. Хорошо промойте,отделите ягоды от кистей и раздавите их вручную( в перчатках),добавив холодную воду(на 1кг ягод-1л холодной воды) и корочки апельсина или мандарина. Затем накройте миску бумагой и поставьте в прохладное место от 24-36 суток.


Через определённый промежуток времени, перелейте полученную массу в холщовый мешочек,подвесте его и дайте соку спокойно стечь. Затем измерьте полученный сок и добавьте к нему сахар( на 1л сока-1кг сахара). Сахар должен полностью раствориться, периодически его перемешивайте. Подготовьте бутыли или другую ёмкость,где будет храниться ваш сироп. После полного растворения сахара,разлейте готовый сироп по бутылкам (сироп должен быть холодным). Сироп из чёрной бузины добавляют в десерты,варят кисели,компоты и подкрашивают слабоокрашенные фруктовые консервы.


Приятного аппетита!

пятница, 26 августа 2011 г.

Как сделать самим кукольный театр у себя дома

Сделать самим кукольный театр у себя дома очень просто. Достаточно найти в вашем доме старые куклы и мягкие игрушки. Из этих игрушек можно сделать перчаточные куклы.
Главное, чтобы вы умели держать в руках иголку с ниткой и немного фантазии.


Куклы для театрального представления мы сделали сами за полчаса. Для этого надо немного потрудится вооружившись ножницами, иголкой и ниткой.

Перчаточная кукла Мышонок

Берем старую мягкую игрушку мышонка и внизу распорем по шву так, чтобы можно было поместить руку.


Вынимаем синтетическую вату, отпарываем голову. В игрушке лапки  были пришиты отдельно. А нам надо их переделать так, чтобы пальцы руки поместились в них, поэтому с мышкой пришлось немного повозиться.

четверг, 25 августа 2011 г.

Чудеса -Случаются

Верите ли вы в чудеса? Не верите? А вот если вы встали рано утром (для меня это уже само по себе чудо) -и наблюдаете рассвет, как всё просыпается?

Но я расскажу вам про другое чудо. Вот оно, познакомьтесь!

Дикий Перепелёнок

Этого ребёнка я с час назад обнаружила среди наших перепёлок. Уже с набитой физиономией. Отловила и посадила в клеточку с 2 девушками. После того, как одна перепёлка (самая любимая) свернула себе позавчера шею, 3 маленькие (мы уже набрали кучу перепёлок -влюбились) сидят в клетке. Пока подрастут. Там у нас сексуальный маньяк свирепствует, так решили от него детей убрать, пока он всех не поубивал. Гоняется за всеми девками, гад такой, поощипал их совсем -полуголые ходят.

Дикий Перепелёнок

В это чудо малолетнее (ему дней 20, говорит мой муж), по-видимому, услышало, что здесь родственные души живут, пролезло через дырки ограждения -а те его бить стали. А он вылезти не знает как. Вот. Послала мужа посмотреть на это недоразумение, спрашиваю: это девочка или мальчик? -Девочка. А я ещё смеялась, что в первобытных племенах мужики не умеют отличать новорожденных -мальчик или девочка. А они тупые, как американцы у Задорнова, честное слово. Ну разве можно не понять, что это мальчик? Наверное, выпустим его. На кой нам ещё один маньяк?

среда, 24 августа 2011 г.

Ипомея -Красавица

Люблю я ипомею. Вот ведь, казалось бы что может быть проще обыкновенного въюнка? А видели бы вы горы покрытые ею в Салерно.

Minerva garden salerno

Или вот как это выглядит около одного дома:

Minerva garden salerno

Вот только в Салерно цветы ипомеи открыты целыми днями, а я сколько ни сеяла (да и сейчас они у меня есть тоже) -а цветочки открываются только с утра, когда я ещё сплю.
Обиииднааа... Какая ж это любовь???

Ипомея

Требуется ваша помощь и советы: как обновить старый шкаф

Вот таким шкафчиком поделилась моя подруга


Я хочу сделать из него посудный шкаф. Это,  конечно,  подделка под старину. Он сделан из лакированной ДСП древесины.



Правда украшения сделаны из дерева.


Из него хочу сделать посудный шкаф. Проблема с лакированным ДСП. Обычной краской его не покрасишь. Я хотела его в белый цвет покрасить. Может получится покрыть сверху другим цветным лаком. В общем, жду ваших предложения и идей как украсить такой шкафчик. Одна голова хорошо, а много - лучше.

Бузина, как приготовить лечебный чайный напиток


Это чудесное растение распространено везде. Даже у меня во дворе есть свои заросли бузины. О ее лечебных свойствах люди знают с давних времен. Бузине посвящена и сказка - "Бузинная матушка", которую написал Г.Х. Андерсон. Почитайте, не поленитесь, очень добрая и поучительная.
Хотя в Сербии это дерево считали несчастливым и старались его избегать, тем не менее его цветки и ягоды широко применялись в лечении разных заболеваний в народной медицине.

Так с помощью бузины, в народе, лечили водянку, ревматизм, проблемы с мочеиспусканием. Ее давали роженицам, для облегчения родов. Бузина входила в состав препаратов для остановки кровотечения после удаления зуба.

И в настоящее время цветки и ягоды бузины используются в лечебных целях. А сербские домохозяйки варят и сироп из цветков. Чаще всего бузину используют при простуде, гриппе, высокой температуре.

Очень редко, но успешно, лечат многие инфекции носа, отеки, смягчение кашля, проблемы чувствительной кожи.

Цветки бузины собирают в мае, июне.Целое соцветие цветков сушат в тени, на сквозняке. Затем сухие цветки хорошо отряхивают с веточек и хранят в темных бумажных пакетах в прохладном месте.


Ягоды бузины собирают в сентябре или октябре, когда они полностью созрели (иссиня-черный цвет). Ни в коем случае их не употребляют свежими или недозрелыми. Такие ягоды могут вызвать тошноту, рвоту или понос. Плоды сушат на солнце или в горячей духовке.

Ягоды бузины содержат в себе глюкозу, кальций, танин, каротин, яблочную и лимонную кислоту.

Как приготовить лечебный чайный напиток из бузины

1 ст. ложку засушенных цветков бузины залить 200 мл кипятком, прикрыть крышкой и настаивать 15 мин. После этого чай процедить и пить в течении дня. Свежеприготовленный напиток (чай) пьют без сахара, можно добавить немного меда. При высокой температуре выпить вместе с чашечкой чая аспирин.

Несладким чаем промывают глаза, слизистую оболочку носа и делают ингаляции при инфекциях носа.

Чайный напиток при простуде и гриппе вызывает повышенное потоотделение, мочеиспускание, освобождает наш организм от токсинов, смягчает боль в мышцах.

Поиск по этому блогу

Поделись С Друзьями!!!

Share ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free Share on Tumblr